Ştiri şi informaţii din toată lumea
    Nutriţie / Dieta

    Postul reface sistemul imunitar

    GH. MĂNOIU | 20 APRILIE 2023

    Rezultatele unui nou studiu sugerează că cicluri de post prelungit, de 2-4 zile, sub supraveghere medicală, protejează nu numai împotriva efectelor toxice ale chimioterapiei, dar declanşează şi regenerarea, prin celule stem, de noi celule ale sistemului imunitar şi eliminarea celor vechi, deteriorate.



    Postul reface sistemul imunitar. Foto: National Cancer Institute/Unsplash


    Studiul, realizat de cercetătorii de la University of Southern California (USC) în Los Angeles, este primul care arată că o intervenţie naturală poate declanşa regenerarea unui organ sau sistem prin celule stem.

    Această metodă ar putea ajuta persoanele cu sistemului imunitar deteriorat, de exemplu, în cazul în care au primit un tratament de chimioterapie pentru cancer.

    Ar putea beneficia şi persoanele în vârstă, cu sistem imunitar slăbit prin îmbătrânire, ceea ce le face mai sensibile la boli.

    Oamenii de ştiinţă spun că postul prelungit, sub supraveghere medicală, pare să treacă celulele stem ale sistemului imunitar de la o stare latentă într-o stare activă de auto-reînnoire.

    Rezultatele experimentelor pe animale de laborator şi din faza 1 de studiu clinic uman au arătat că perioadele lungi de repaus alimentar au redus în mod semnificativ nivelurile de celule albe din sânge.

    La animale, acestea au schimbat căile de semnalizare ale celulelor stem hematopoietice, un grup de celule stem care generează sângele şi sistemul imunitar.

    Atunci când nu mai mănâncă, organismul foloseşte glucoza, grăsimea şi cetonele depozitate şi reciclează celulele uzate şi deteriorate ale sistemului imunitar.

    La animalele folosite în studiu, perioadele prelungite de repaus alimentar, cicluri de 2-4 zile fără mâncare pe parcursul a 6 luni, a ucis celulele imunitare bătrâne şi deteriorate şi a generat altele noi.

    În timpul fiecărui ciclu de repaus alimentar, scăderea nivelului de celule albe a declanșat o regenerare pe bază de celule stem a celulelor sistemului imunitar.

    În particular, postul prelungit a redus PKA, o enzimă care este implicată în extinderea duratei de viaţă a organismelor simple, prin oprirea genei care o generează. Aceasta a dus la începerea procesului de proliferare a celulelor stem şi reconstruirea întregului sistem.

    Repausul alimentar prelungit, de asemenea, a condus la o scădere a IGF-1, un hormon, factor de creștere, legat de îmbătrânire, cancer şi progresia tumorii.

    În timpul postului, organismul se debarasează de părţile sistemului care sunt deteriorate, ineficiente sau învechite.

    Într-un studiu clinic care a implicat un mic grup de pacienţi cu cancer, s-a constatat că postul timp de 3 zile înainte de a primi chimioterapia, i-a protejat de efectele toxice ale acesteia.

    În timp ce chimioterapia salvează vieţi, aceasta provoacă în acelaşi timp şi o deteriorare semnificativă a sistemului imunitar, iar cercetătorii speră că postul făcut sub supraveghere medicală, ar putea ajuta la minimizarea prejudiciului.

    Totuşi, sunt necesare mai multe studii clinice pentru a testa eficienţa postului la om şi de a examina efectele sale secundare.




    TE-AR MAI PUTEA INTERESA

    Ceaiul negru poate ajuta la scăderea în greutate, alături de alte beneficii pentru sănătate, prin modificarea bacteriilor din intestin.
    Rezultatele unui studiu efectuat de către Agenţia pentru Cancer a Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii a confirmat pericolul reprezentat de carnea procesată industrial şi de mezeluri pentru sănătate.
    Persoanele care consumă în mod curent carne de vită, de pui sau de peşte, prăjită la temperaturi ridicate, pot dezvolta hipertensiune arterială, conform unui studiu realizat de Harvard T.H. Chan School of Public Health din Boston, Statele Unite.
    Bacteriile bune din intestin fac din ciocolata neagră un aliment bun pentru inimă. Cacaoa fermentează în intestine şi formează compuşi cu efect antiinflamator pentru sistemul circulator.
    Substanţele pe care le ingerăm prin intermediul hranei determină comportamentul nostru şi modul în care experimentăm mediu înconjurător. Cercetători de la Leiden University şi University of Amsterdam au efectuat un studiu asupra efectului pe care îl are un compus ce se găseşte în unele alimente, numit tirozină, asupra capacităţii de a opri rapid o activitate.
    Un studiu al cercetătorilor de la University of Wyoming's School of Pharmacy arată că ardeiul iute, prin substanţa care îi dă iuţeala, capsaicina, poate combate obezitatea prin stimularea arderilor energetice şi prin transformarea grăsimii albe în grăsime maro.