Condimente, asmatui, uscat
Informatii nutritionale
Denumirea stiinţifică: Anthriscus cerefolium
Categoria: Condimente si plante aromatice
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 1,9
| Apa | 7,2 g | - | - |
| Energie | 237 kcal | - | - |
| Energie | 990 kj | - | - |
| Proteine | 23,2 g | - | - |
| Total lipide (grasimi) | 3,9 g | - | - |
| Cenusa | 16,6 g | - | - |
| Carbohidrati, prin diferenta | 49,1 g | - | - |
| Fibre alimentare | 11,3 g | - | - |
| Calciu, Ca | 1346 mg | - | - |
| Fier, Fe | 31,95 mg | - | - |
| Magneziu, Mg | 130 mg | - | - |
| Fosfor, P | 450 mg | - | - |
| Potasiu, K | 4740 mg | - | - |
| Sodiu, Na | 83 mg | - | - |
| Zinc, Zn | 8,8 mg | - | - |
| Cupru, Cu | 0,44 mg | - | - |
| Mangan, Mn | 2,1 mg | - | - |
| Seleniu, Se | 29,3 mcg | - | - |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 50 mg | - | - |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,38 mg | - | - |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,68 mg | - | - |
| Niacina | 5,4 mg | - | - |
| Vitamina B-6 | 0,93 mg | - | - |
| Total folati | 274 mcg | - | - |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 274 mcg | - | - |
| Folati, DFE | 274 mcg_DFE | - | - |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | 5850 IU | - | - |
| Vitamina A, RAE | 293 mcg_RAE | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 0,169 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 0,169 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 18:0 | - | - | - |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 1,399 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 1,399 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,8 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,8 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Alcool etilic | - | - | - |
| Cofeina | - | - | - |
| Teobromina | - | - | - |
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