Alune, alune macadamia, prajite uscat, fara adaos de sare
Informatii nutritionale
Categoria: Nuci, alune, seminte si produse similare
Procent parte necomestibilă: 0%
Gramajul cantităţii uzuale: 132
| Apa | 1,61 g | 1,24 g | 1,8 g |
| Energie | 718 kcal | - | - |
| Energie | 3005 kj | - | - |
| Proteine | 7,79 g | 7,27 g | 8,44 g |
| Total lipide (grasimi) | 76,08 g | 74,04 g | 78,25 g |
| Cenusa | 1,14 g | 1,1 g | 1,2 g |
| Carbohidrati, prin diferenta | 13,38 g | - | - |
| Fibre alimentare | 8 g | 6,1 g | 9,2 g |
| Total zaharuri | 4,14 g | - | - |
| Sucroza | 4 g | 3,52 g | 4,26 g |
| Glucoza (dextroza) | 0,07 g | 0,07 g | 0,07 g |
| Fructoza | 0,07 g | 0,07 g | 0,07 g |
| Lactoza | - | - | - |
| Maltoza | - | - | - |
| Amidon | 1,05 g | 0,99 g | 1,1 g |
| Calciu, Ca | 70 mg | 55 mg | 112 mg |
| Fier, Fe | 2,65 mg | 2,04 mg | 4,14 mg |
| Magneziu, Mg | 118 mg | 114 mg | 122 mg |
| Fosfor, P | 198 mg | 188 mg | 214 mg |
| Potasiu, K | 363 mg | 343 mg | 405 mg |
| Sodiu, Na | 4 mg | 3 mg | 6 mg |
| Zinc, Zn | 1,29 mg | 1,24 mg | 1,47 mg |
| Cupru, Cu | 0,57 mg | 0,345 mg | 1,26 mg |
| Mangan, Mn | 3,036 mg | 1,74 mg | 8,16 mg |
| Seleniu, Se | 11,7 mcg | 8,8 mcg | 15,3 mcg |
| Vitamina C, total acid ascorbic | 0,7 mg | 0,7 mg | 0,7 mg |
| Tiamina, Vitamina B1 | 0,71 mg | 0,71 mg | 0,71 mg |
| Riboflavina (Vitamina B2) | 0,087 mg | 0,083 mg | 0,095 mg |
| Niacina | 2,274 mg | 1,836 mg | 2,529 mg |
| Acid pantothenic | 0,603 mg | 0,566 mg | 0,638 mg |
| Vitamina B-6 | 0,359 mg | 0,304 mg | 0,415 mg |
| Total folati | 10 mcg | 8 mcg | 12 mcg |
| Acid folic | - | - | - |
| Folate, food | 10 mcg | 8 mcg | 12 mcg |
| Folati, DFE | 10 mcg_DFE | - | - |
| Colina (total) | 44,6 mg | - | - |
| Betaina | 0,3 mg | 0,2 mg | 0,3 mg |
| Vitamina B-12 | - | - | - |
| Vitamina A, UI | - | - | - |
| Vitamina A, RAE | - | - | - |
| Retinol | - | - | - |
| Vitamina E (Alfa-Tocoferol) | 0,57 mg | 0,4 mg | 0,9 mg |
| Beta tocoferol | - | - | - |
| Gamma tocoferol | - | - | - |
| Delta tocoferol | - | - | - |
| Vitamina K (filoquinona) | - | - | - |
| Acizi grasi, total saturati | 11,947 g | - | - |
| Acizi grasi saturati 4:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 6:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 8:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 10:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 12:0 | 0,075 g | 0,056 g | 0,088 g |
| Acizi grasi saturati 13:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 14:0 | 0,668 g | 0,508 g | 0,764 g |
| Acizi grasi saturati 15:0 | - | - | - |
| Acizi grasi saturati 16:0 | 5,932 g | 5,764 g | 6,047 g |
| Acizi grasi saturati 17:0 | 0,156 g | 0,073 g | 0,254 g |
| Acizi grasi saturati 18:0 | 2,28 g | 1,949 g | 2,771 g |
| Acizi grasi saturati 20:0 | 1,944 g | 1,843 g | 2,131 g |
| Acizi grasi saturati 22:0 | 0,621 g | 0,605 g | 0,653 g |
| Acizi grasi saturati 24:0 | 0,272 g | 0,25 g | 0,301 g |
| Acizi grasi, total mononesaturati | 59,275 g | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 14:1 | - | - | - |
| Acizi grasi mononesaturati 16:1 nediferentiati | 12,725 g | 11,119 g | 13,258 g |
| Acizi grasi mononesaturati 18:1 nediferentiati | 44,377 g | 42,074 g | 46,324 g |
| Acizi grasi mononesaturati 20:1 | 1,925 g | 1,751 g | 2,084 g |
| Acizi grasi mononesaturati 22:1 nediferentiati | 0,237 g | 0,214 g | 0,278 g |
| Acizi grasi mononesaturati 24:1 c | 0,011 g | - | 0,038 g |
| Acizi grasi, total polinesaturati | 1,498 g | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 18:2 nediferentiati | 1,303 g | 1,164 g | 1,587 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:3 nediferentiati | 0,196 g | 0,149 g | 0,241 g |
| Acizi grasi polinesaturati 18:4 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:2 n-6 c,c | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:3 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:4 nediferentiati | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 20:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:5 n-3 | - | - | - |
| Acizi grasi polinesaturati 22:6 n-3 | - | - | - |
| Colesterol | - | - | - |
| Fitosteroli | 114 mg | - | - |
| Stigmasterol | - | - | - |
| Campesterol | 7 mg | - | - |
| Beta-sitosterol | 107 mg | - | - |
| Triptofan | 0,066 g | - | - |
| Threonina | 0,364 g | - | - |
| Izoleucina | 0,309 g | - | - |
| Leucina | 0,592 g | - | - |
| Lizina | 0,018 g | - | - |
| Methionina | 0,023 g | - | - |
| Cistina | 0,005 g | - | - |
| Fenilalanina | 0,654 g | - | - |
| Tirozina | 0,503 g | - | - |
| Valina | 0,357 g | - | - |
| Arginina | 1,38 g | - | - |
| Histidina | 0,192 g | - | - |
| Alanina | 0,382 g | - | - |
| Acid aspartamic | 1,082 g | - | - |
| Acid glutamic | 2,231 g | - | - |
| Glicina | 0,447 g | - | - |
| Prolina | 0,46 g | - | - |
| Serina | 0,413 g | - | - |
| Betacaroten | - | - | - |
| Alfacaroten | - | - | - |
| Betacriptoxantina | - | - | - |
| Licopen | - | - | - |
| Luteina + zeaxantina | - | - | - |
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