Salata Curcubeu
Ingrediente necesare:
o cana de mure sau afine
salata verde
½ avocado, cojit si taiat cubulete
½ ardei gras taiat felii
¼ sau ½ ceapa uscata tatiata felii subtiri
60g de branza telemea faramata (optional)
½ rosie, taiata felii
2 linguri ulei de masline
1 lingura otet balsamic sau sucul de la o portocala.
Mod de preparare:
Se amesteca intr-un castron murele, afinele, salata, avocado, ardeiul gras si branza apoi se adauga uleiul si otetul.
Valoare nutritiva pentru cantitatile mentionate:
280 calorii, 4g grasimi, 1g grasimi saturate, 0mg colesterol, 10g carbohidrati, 3g fibre alimentare, 2g proteine, 5mg sodiu
|
