Publicat pe 30 august 2008

Cambodgienii mananca sobolani pentru a face fata crizei alimentelor

Conform 'The Guardian', carnea de sobolan a devenit atat de populara in Cambodgia, ca fiind o alternativa la alte feluri de carne mai scumpa, incat pretul ei a crescut de patru ori.

Inflatia face ca pretul carnii de vaca sa fie mult prea mare pentru oamenii saraci. Un kilogram de carne de sobolan costa acum 5000 riel (0,8 euro) comparabil cu 1200 riel cat era anul trecut. Un kilogram de carne de vita costa 20000 riel.

Oficialii au spus ca sobolanii au fugit de inundatiile din Delta Mekong in zone mai inalte, fiind astfel mai usor de prins de locuitori.

"Multi copii sunt fericiti ca fac bani din vanzarea acestor animale in piata, ei retinand insa o parte si pentru familiile lor" a spus oficialul care se ocupa cu probleme de agricultura. "Nu numai oamenii saraci de la noi mananca sobolani, dar este de asemenea o cerere si din partea vietnamezilor care locuiesc la granita cu noi".
El a estimat ca, Cambodgia furnizeaza mai mult de o tona de sobolani vii in fiecare zi catre Vietnam.